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【第一參賽人/留學(xué)人員】成旭然

【留學(xué)國家】中國香港

【技術(shù)領(lǐng)域】新一代信息技術(shù)

【參賽屆次】第8屆

【所獲獎(jiǎng)項(xiàng)】入圍

【項(xiàng)目簡(jiǎn)介】

我國作為農(nóng)業(yè)大國，水果產(chǎn)業(yè)所占的國際貿(mào)易額卻一直很低。其主要原因是水果的產(chǎn)后處理能力低下。結(jié)合當(dāng)前國內(nèi)外水果分揀技術(shù)和水果分揀產(chǎn)品的研究現(xiàn)狀，水果標(biāo)準(zhǔn)化需求強(qiáng)烈，傳統(tǒng)的人工分選或者機(jī)械分大小已經(jīng)不能滿足當(dāng)前果品品質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)的要求。在效率化的要求明顯的環(huán)境下，標(biāo)準(zhǔn)化，智能化，數(shù)據(jù)化是支持水果行業(yè)發(fā)展的核心。水果品牌化的前提是質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)化，如在水果采摘后的集中分選階段，能高效、精準(zhǔn)的根據(jù)需求分選出對(duì)應(yīng)果品。道創(chuàng)智能以果蔬采后標(biāo)準(zhǔn)化處理作為第一步切入，運(yùn)用先進(jìn)的AI視覺及光譜技術(shù)，自主研發(fā)并制造了“4.0水果采后智選裝備”和“智果測(cè)”便攜式水果無損檢測(cè)設(shè)備，通過兩款核心產(chǎn)品貫穿產(chǎn)業(yè)上下游，從源頭實(shí)現(xiàn)水果的標(biāo)準(zhǔn)化，為水果提供由內(nèi)而外的全方位品質(zhì)檢測(cè)，真正做到對(duì)果品的科學(xué)高效分選。“4.0水果采后智選裝備”通過兩個(gè)自研智能模塊分別對(duì)果品的外觀（大小、瑕疵、磕碰、花皮、陰陽果等）以及內(nèi)部（糖度、霉心腐爛、水分含量）進(jìn)行無損檢測(cè)后根據(jù)果品級(jí)別自動(dòng)分選從相應(yīng)通道輸出。在上游一線果園，我們的產(chǎn)品可以協(xié)助果農(nóng)對(duì)采摘后的水果進(jìn)行精準(zhǔn)分級(jí)分選，提升產(chǎn)業(yè)附加值；在下游終端零售商、大型采購商，我們的“智果測(cè)”可以能夠大幅提升零售商/采購商在采購驗(yàn)收入庫環(huán)節(jié)的效率，同時(shí)將水果損耗降到0，大幅降低成本。將水果智能分揀和自動(dòng)分揀技術(shù)的推廣應(yīng)用于實(shí)際生產(chǎn)中，將對(duì)我國水果產(chǎn)后處理能力提升起到非常重要的作用，必然能夠降低目前水果分揀產(chǎn)業(yè)工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，提高我國水果的整體國際競(jìng)爭(zhēng)力，創(chuàng)造出巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。以一條標(biāo)準(zhǔn)線沃柑為例，在收果季節(jié)可以實(shí)現(xiàn)每小時(shí)每通道15噸的精準(zhǔn)分揀量，全自動(dòng)化流程配合數(shù)據(jù)分析，解決水果果期滯留時(shí)間長(zhǎng)，人工分揀慢，內(nèi)部品質(zhì)不一等等問題。【展開】【收起】

【成立時(shí)間】2020年10月16日

【行業(yè)領(lǐng)域】科技推廣和應(yīng)用服務(wù)業(yè)

【注冊(cè)資本】100萬元

【企業(yè)法人】陳潔茹

【官方網(wǎng)站】https://www.deltron.tech/

【公司地址】深圳市南山區(qū)粵海街道高新區(qū)社區(qū)科苑南路3170號(hào)留學(xué)生創(chuàng)業(yè)大廈一期2205

【企業(yè)簡(jiǎn)介】

深圳市道創(chuàng)智能農(nóng)業(yè)科技有限公司（簡(jiǎn)稱“道創(chuàng)智能”）成立于 2020年，總部位于深圳市南山區(qū)。道創(chuàng)智能擁有國家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)資質(zhì)，也是行業(yè)內(nèi)第一個(gè)自主研發(fā)智能模塊的中國團(tuán)隊(duì)和公司。以“將 AI 與機(jī)器人落地現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”為使命，核心團(tuán)隊(duì)來自世界頂尖學(xué)府和機(jī)構(gòu)——香港科技大學(xué)機(jī)器人研究院和微軟亞洲研究院。由李澤湘教授指導(dǎo)（前大疆創(chuàng)新董事長(zhǎng)，固高科技董事長(zhǎng)），著力將機(jī)器人及智能化技術(shù)運(yùn)用于農(nóng)業(yè)領(lǐng)域。2022年7月道創(chuàng)智能作為「水果采后處理裝備」領(lǐng)域首個(gè)被央視農(nóng)業(yè)農(nóng)村頻道王牌節(jié)目《我愛發(fā)明》深度專訪的企業(yè)，與央視欄目組一起，詳細(xì)記錄了水果智能分選機(jī)的發(fā)明過程與技術(shù)原理。道創(chuàng)智能自研的“4.0水果采后智選裝備”通過兩個(gè)智能模塊分別對(duì)果品的外觀（大小、瑕疵、磕碰、花皮、陰陽果等）以及內(nèi)部（糖度、霉心腐爛、水分含量）進(jìn)行檢測(cè)后根據(jù)果品級(jí)別自動(dòng)分選從相應(yīng)通道輸出。而“智果測(cè)”產(chǎn)品能夠無損、快速、準(zhǔn)確地實(shí)現(xiàn)對(duì)水果內(nèi)在品質(zhì)（包括酸甜度、成熟度、水分等指標(biāo)）的檢測(cè)，區(qū)別過去破損式的檢測(cè)，可以能夠大幅提升零售商/采購商在采購驗(yàn)收入庫環(huán)節(jié)的效率，同時(shí)將水果損耗降到0，大幅降低成本。道創(chuàng)智能以此為切入點(diǎn)，利用光譜技術(shù)與算法及硬件研發(fā)的優(yōu)勢(shì)，打造光譜智能分選設(shè)備，實(shí)現(xiàn)水果無損、快速、準(zhǔn)確的分級(jí)分選，從而升級(jí)水果產(chǎn)業(yè)，提升水果標(biāo)準(zhǔn)化程度，降低成本，提高產(chǎn)品附加值。積極響應(yīng)國家科技助農(nóng)政策，以達(dá)到提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和生產(chǎn)質(zhì)量的目的。目前道創(chuàng)智能已經(jīng)完成了兩款核心產(chǎn)品的研發(fā)到市場(chǎng)化應(yīng)用的閉環(huán)，針對(duì)數(shù)十種水果打造分選解決方案，外觀瑕疵準(zhǔn)確率高達(dá)97% ，內(nèi)部品質(zhì)檢測(cè)準(zhǔn)確率高達(dá)95% 。在全國率先實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)上云，專為客戶打造了商務(wù)智能管理平臺(tái)；也是全國第一個(gè)純自主研發(fā)智能模塊的公司。【展開】【收起】